Reabrirán de manera parcial las exportaciones de carne y prohibirán la salida de siete cortes
Así lo anunció el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, tras la reunión encabezada por el presidente Alberto Fernández con representantes de las entidades rurales y cámaras que nuclean a industriales y exportadores de la carne.
El Gobierno presentó hoy un nuevo esquema de exportaciones para la carne vacuna, con un nuevo cupo de ventas de carne al exterior. Se podrá exportar hasta el 50% del volumen mensual promedio exportado en 2020.
Además, impuso la prohibición de exportación de media res, asado, matambre, vacío, cuadrada, falda, tapa de asado y paleta.
En este sentido, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anticipó que el presidente Alberto Fernández ya firmó un decreto con estas medidas y sostuvo que “hoy hay que priorizar el bolsillo de los argentinos”.
“El consumo de carne en la Argentina es emblemático, cultural, es un tema que tenemos que trabajarlo adecuadamente. La prioridad absoluta es que no falte carne en la mesa de los argentinos”, agregó.
Asimismo, Kulfas adelantó que en los próximos 30 días se pondrá en marcha el Plan Ganadero, a cargo de los Ministerios de Desarrollo Productivo y Agricultura, Ganadería y Pesca, con el objetivo de aumentar la producción de carnes, y pasar de las 3,2 millones de toneladas actuales a 5 millones de toneladas por año.
